Powered By Blogger

Monday, August 5, 2013

My First Macaron

Bismillah.

Have you ever heard a cookie from French called MACARON  ??
Wikipedia said that,
"A macaron (/mɑːkɑːrɔːn/ mah-kah-ROHN; French pronunciation: ​[makaˈʁɔ̃]) is a sweet meringue-based confection made with eggs, icing sugar, granulated sugar, almond powder or ground almond, and food colouring. It is also called Luxemburgerli. The macaron is commonly filled with ganache, buttercream or jam filling sandwiched between two biscuits. The name is derived from the Italian word macarone, maccarone or maccherone, the Italian meringue.
The English word macaroon and French macaron come from the Italian maccarone or maccherone."

Ada yang panggil kue Prancis ini sebagai Macaron (à la basa prancis) tapi ada juga yang panggil dia Macaroon (à la basa inggris).
Di samping itu, saya juga baca-baca artikel tentang kue ini dan nonton di Youtube, ada yang bilang selain beda panggilan ia juga beda jenis kue. 
Nih gambarnya:


















However, saya pribadi lebih senang panggil Macaron (Makarong). Lebih Prancis.
Awal pertama saya lihat kue ini di MasterChef Australia, bentuk dan warna kue yang eyecatching membuat le coup de foudre alias love this cookie at the first sight! Ditambah ngegoogling dan ngeyoutube video tentang kue ini. Beuh, langsung berburu. #cuuusss
Saya dan Uni saya memang banyak memiliki kesamaan (alhamdulillaah) terutama dalam hal makanan dan fashion. Akhirnya kita search-lah toko-toko kue atau patisserie yang menjual kue Prancis ini. Daaan.. voila! We've got one. The Harvest @Margonda, Depok. Tancap gass berooo #wuuuush

Awalnya sempat khawatir kue ini ga tersedia di daerah Depok, karena pas searching nama-nama  pattisserie yang muncul mayoritas ada di Jakarta semua. Termasuk The Harvest, tapi ga ada salahnya dicek n ricek dicabangnya heula di Depok. #smile
Entah, saya betul-betul ga sabar untuk meet and greet dengan Macaron. #yuhuuu
Begitu masuk The Harvest, mata saya langsung mencari jajaran Macaron. Ada Cupcakes, Ice cream, Cake, Chocolate, and... MACARON! Tanpa ragu saya dan uni langsung bergegas donk, pilih-pilah rasa #girang
Harga satu Macaron 10.000 rupiah, dan kami mencoba enam rasa. Raspberry, Blueberry, Pistachio, Banana, Strawberry, dan Chocolate. Kalau Macaron di Prancis lebih wah lagi pemirsa. Ada yang rasa Lavender, Red bean, Lemon, dsb. Hmm.. Namun harganya juga beda, satu Macaron bisa mencapai harga 50.000 rupiah atau sekitar 4ϵ.


Pokoknya can't wait to taste it deh. Setelah Macaron ada digenggaman, rasanya pengen jingkrak-jingkrak bahagia. Hehe

Sesampainya di rumah, saya dan uni buat video tentang Macaron, bisa dilihat di sini.
Kemudian kami mengajak ibu dan ayah untuk nonton video-video Macaron yang sudah kami download di Youtube, sekedar educate bahwa warna-warna kue yang lucu itu bukan dari bahan pewarna sembarangan. Kenapa harus dieducate?? Karena ibu dan ayah sering su'udzon kalau kami beli-beli makanan yang penuh warna begitu -_-
Setelah ibu dan ayah mengenal Macaron, baru kami keluarkan untuk dicicip bersama. Hyippiii





Kami mencicipi semua rasa, resikonya si Macaron harus dipotek bagi empat wk. Tapi gak masalah, alhamdulillaah semua rasa bisa sampai ke lidah kami masing-masing. #smile
Ternyata ibu dan ayah memiliki rasa favorit yang sama, yaitu Blueberry dan Banana. Sedang saya dan uni menyukai Raspberry dan Pistachio.
Alhamdulillaah, just not curious anymore. But, I can't wait to taste it AGAIN. #nabung


Eh well ternyata, BAHAGIA itu memang benar-benar SEDERHANA ya guys.
:)

  

No comments:

Post a Comment